|
| SOEPEN |
|
| Dagsoep |
3,00 |
| Aspergesoep |
4,00 |
| Soep van de Patron "'t Vissersvrouwtje" |
7,50 |
| VOORGERECHTEN |
|
| Toast Champignon |
7,50 |
| Paddestoelen met kruidenboter |
8,50 |
| Paddestoelen met kruidenboter en escargots |
12,50 |
| Salade van tonijn met groene pepers |
12,00 |
| Tomaat met garnalen |
12,00 |
| Carpaccio van verse zalm met honing |
12,50 |
| Scampi's met kruidenboter |
12,50 |
| Scampi's met currysaus |
12,50 |
| Scampi's met kreeftensaus |
12,50 |
| Scampi's met bearnaise |
12,50 |
| Kaaskroketten |
7,00 |
| Garnaalkroketten |
9,50 |
| VISGERECHTEN |
|
| Paling in het groen op zn Mariekerks |
23,00 |
| Paling in het rood |
23,00 |
| Gebakken paling |
24,50 |
| Gebakken paling in roomsaus |
24,90 |
| Trilogie van paling |
24,50 |
| Paling in kreeftensaus |
24,90 |
| Gebakken paling met peterselie en look |
24,90 |
| Gebakken rog in bruinboter |
23,50 |
| Lotte met fijne groenten |
23,50 |
| Gebakken lotte met fijne stukjes spek |
23,50 |
| Gebakken zeetong |
dagprijs |
| Gegrilde zalm met dragonsaus |
18,50 |
| Kabeljauw met Hollands sausje |
23,50 |
| Normandische visschotel |
23,50 |
| Mosselen natuur (op bestelling) |
19,50 |
| Mosselen met look en tomaat (op bestelling) |
21,50 |
| Mosselen met witte wijn (op bestelling) |
21,90 |
| KINDERGERECHTEN |
|
| ½ Kippenborstfilet met appelmoes en sla |
8,50 |
| ½ Paling in groen |
12,00 |
| ½ Tournedos met mayonaise |
10,00 |
| GEVOGELTE EN VLEESGERECHTEN |
|
| Vleesbrochette |
10,00 |
| Tournedos natuur |
19,50 |
| Ossehaas |
24,50 |
| Saus naar keuze: |
| - provenηaalse-, champignons-, peperroom-, bιarnaise saus | |
2,00 |
| Parelhoenfilet met groene druifjes |
19,50 |
|
Lamsmachette |
26,50 |
| Fazantfilet op zn Brabants |
23,50 |
| Hertenboutfilet met fruitvariatie |
24,50 |
| Wildzwijnfilet met wintergarnituur |
22,50 | |